Второй сорт
Пищевая ценность в 100г:
Энергетическая ценность — 1347 кДж
Калорийность — 322 ккал
Белки — 11,6 г
Углеводы — 64,8 г
Жиры — 1,8 г
Мука при помоле каменными жерновами не нагревается, имеет деликатный тонкий помол, а все микроэлементы не теряют своих свойств. Особенность нашей муки второго сорта — большое количество клейковины по сравнению с другими производителями. А также наша мука очень полезна для здоровья.
Регулярное употребление изделий из пшеничной муки второго сорта обогащает организм:
повышенным количеством витаминов Е, В и РР
повышенным количеством микро- и макроэлементов.
Мука второго сорта
А вы знали, что…
В нашей муке второго сорта больше оболочек зерна, чем в других видах муки. Помол достаточно мелкий. Лучше второй сорт смешивать с высшим или первым, чтобы изделия получались более пышными. Ещё этот сорт смешивают с ржаной мукой для приготовления ржаной выпечки, а также второй сорт хорошо подходит для смешивания с цельнозерновой мукой для изготовления БИО хлеба.
.
То, чего не делают другие!
Наша продукция сделана на каменных жерновах по старорусским традициям! Благодаря чему, при помоле сохраняется больше полезных свойств муки.
Наша продукция
Фасовка
Фасовка по 2 кг
Фасовка по 5 кг
Фасовка по 10 кг
