Обойная ржаная

Пищевая ценность в 100г:

Энергетическая ценность — 1245 кДж
Калорийность — 290 ккал
Белки — 9 г
Углеводы — 61 г
Жиры — 1,5 г

Мука при помоле каменными жерновами не нагревается, имеет тонкий помол, а все микроэлементы не теряют своих свойств.

Регулярное употребление обойной ржаной муки оздоровит Ваш организм:

кальций и фосфор укрепит костную ткань, хрящи, ногти и зубы
железо поможет в профилактике анемии
калий поддержит сердечно- сосудистую систему
тиамин с калием поддержит нервную систему
клетчатка незаменима в для пищеварительной системы
ржаная мука нормализует уровень холестерина в крови способствует профилактике атеросклероза
поддержит здоровье щитовидной железы
ржаная мука имеет противовоспалительное действие, повышает сопротивляемость организма к простудам.

Мука обойная ржаная

А вы знали, что…

Мука обойная ржаная производится из цельного зерна методом тонкого помола. В её составе мелкие частицы. Здесь содержатся отруби, клеточные оболочки. Хлеб из такой муки является очень полезным, так как он обогащен содержанием трёх основных компонентов: зародыши, эндоспермы и отруби. В таком хлебе полезных веществ в несколько раз больше, чем в изделиях из муки белой.